Uma vez que nas últimas semanas temos vindo a acolher um número cada vez mais alargado de companheiros(as) nas nossas lides, algumas questões têm ecoado, o que é a Confraria? que conceito é este? quem são estes malucos?
Ora... nada mais simples de responder!
A confraria é antes de mais uma rede social, um conjunto de pessoas que interage e confraterniza, em ultima instância, é um conjunto de amigos
As actividades principais assentam na:
1. Promoção e preservação da gastronomia e vinhos nacionais.
2. Dar prioridade a actividades que levem à interacção sem "chavões" entre indivíduos, isto é, comunicação real e empática.
3. Semanalmente reúne em local previamente definido, com cozinheiro e ementa alternados, com lugar aberto na mesa aos confrades e seus amigos.
Outro ponto importante é o facto de os jantares não serem alvo de pagamento à cabeça. Os cozinheiros oferecem o jantar, e os restantes participam conforme podem ou querem, sendo que todos têm a oportunidade de cozinhar.
posto isto, deixo uma frase proferida por Zeca Afonso mas proveniente da própria cultura nacional...
"Seja bem-vindo quem vier por bem!"
confraria
ResponderEliminars. f.
1. Irmandade.
2. Associação para fins religiosos.
3. Sociedade.
4. Conjunto de pessoas que exercem a mesma profissão ou têm o mesmo modo de vida.
confraria
ResponderEliminarpor confradaria de frade < Lat. fratre, irmão
s. f.,
associação com fins religiosos;
irmandade;
congregação;
conjunto de pessoas da mesma categoria, com os mesmos interesses ou com a mesma profissão;
sociedade;
associação.
Como temos vindo também a falar,está na altura, agora que reunimos um conjunto de condições, de introduzir mais uns qtos ritos e iniciações.
ResponderEliminareu voto na introdução de um brinde e na discussão de um ritual de passagem, isto é, uma iniciação e um reconhecimento como confrade, vá... uma praxe :P eheheh
Sou jornalista, e estou produzindo uma matéria para a revista MRV sobre a nova paixão nacional pelo vinho. Encontrei a Confraria In Vino Veritas na internet, e gostaria de poder conversar com alguém do grupo sobre vinhos.
ResponderEliminarMeu email é o lucjuliao@hotmail.com.
Fico aguardando um contato, na esperança de que possamos marcar uma entrevista em breve.
Atenciosamente,
Luciana Julião